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水土不服 生不逢时 香格里拉酒店话别中山

时间:2013/9/16 10:29:37 来源:中国酒店设计网 责任编辑:CAAAD
  “从9月15日起,中山香格里拉大酒店将不再隶属于香格里拉酒店集团管理,酒店将重新命名并由新的业主经营。”记者9月11日登录中山香格里拉官方网站时,主页上仍是酒店漂亮的外立面和打满暖光的客房照

 

“从9月15日起,中山香格里拉大酒店将不再隶属于香格里拉酒店集团管理,酒店将重新命名并由新的业主经营。”记者9月11日登录中山香格里拉官方网站时,主页上仍是酒店漂亮的外立面和打满暖光的客房照片。而这则“重要通知”被放在首页左下角,不注意的话很容易漏过。

香格里拉,这个以传说中圣地为名的国际知名连锁酒店,在离开中山的最后一刻,仍然保持着身段和态度。而9月15日接手酒店运营管理的本地企业大信置业则表示会更“接地气”:“我们接手后将更名为‘大信商务会议中心酒店’,各项消费价格都会下调,重新开业后还会有大幅优惠推广期,我们要把这里打造成和市民更加接近的消费场所。”

现场:安静依然,静待改变

上周末,记者来到起湾道旁的香格里拉大酒店,夕阳余晖下,酒店前的小广场、旁边的停车场显得空旷而安静,酒店外墙上“香格里拉”几个大字仍然闪闪发亮。走进大堂,有三两个客人在聊天。大堂内店铺的老板告诉记者,他们在9月初收到香格里拉的通知,说大信会接手,商家和香格里拉的合同还没到期,先按照原来的合同继续下去。

这家古玩店是伴随着香格里拉开张而进驻的,一起走过了9年时间。“现在客流量很少喽,刚开张的头两年很好,酒店的自助餐、早茶还是很旺的,毕竟知名度还是很高、餐饮做得也蛮好。”老板说,但对于中山人来说,香格里拉的消费还是太高了,除了价格高,所有项目还要收15%的服务费,讲实惠的中山人吃不消。游客大多是外国客人和商务客,客人并不多,自己小店的效益也一年比一年差,香格里拉这几年也下调了些租金,也就继续签着。“看看新的大信接手后会怎么样吧,听说大信会把客房价格降下来,人气会做旺一点,毕竟有实力、又是中山本地集团,所以再看看呗。”

各方:交接早已开始,改造计划未定

中山香格里拉大酒店开业于2004年1月,总投资6000多万美元,占地8万多平方米,其中占地面积1600平方米、可同时容纳1800人举行鸡尾酒会的大宴会厅,是当时广东省最大规模的宴会厅之一。香格里拉酒店集团拥有中山香格里拉酒店51%的股份,另合伙人拥有49%的股份。

香格里拉酒店集团华南区公关总监毛女士接受记者电话采访时表示,香格里拉退出中山的想法始于去年,目前已完成了股份转让。“去年,有买家通过股东向香格里拉表示了购买意向,集团综合考量后有了这样一个决定。这只是商业运作,坦白而言香格里拉还从交易中获益了,虽然暂时撤出中山,以后中山市场进一步发展,可能还会回来。”

香格里拉一线工作人员则不讳言早已开始的交接工作,“现在都是大信方面在管理了,工资还上涨了一些,大家基本都留下了”,有工作人员笑着说。

大信置业董事会秘书王秋则表示,大信是接受了新股东的委托,来管理运营酒店,并没有股份参与。大信也并不准备举行开业仪式等活动,但会从价格上给客户实惠,一部分是整体价格会有下调,无论是客房、餐饮还是健身中心,价格体系已经确定,15日会对外公布;一部分是重新开业期间,还会有较大的优惠推广期。“今后有些方面可以和市民更接近。”另一方面,长于商业运营、成功建设运营了多个商业综合体的大信自然也不会辜负这8万多平方米的用地,王秋表示,虽然还没有明确的全盘改造计划,但整个地块的综合考量方向还是做商业综合体,目前可确定的是将酒店南翼改造为商务酒店,未来除南翼以外的酒店建筑将被全部拆除,在北面新建五星级酒店。

市民:期待本土开发商重燃区域活力

傍晚七八点再到香格里拉,酒店“不设防”的后花园草坪上是附近居民在散步、跑步,有人还在停车场里打羽毛球,恍若一个公园。有市民听说香格里拉要退出、未来这里可能改造后,觉得这么大的国际品牌酒店离开中山有些可惜,担心绿地是否会被商场代替;住在康逸豪园的李女士则笑称自己在香格里拉免费停了几年的车,将来怕是要告别这免费的停车场。也有市民听说接手运营企业为大信后十分期待,“如果在这里建个大商圈,不光生活方便,房子也能涨价不少啊”。

业内人士则表示,单个酒店管理公司的撤出,对于整体旅游行业没什么太大意义,除非是皇冠假日、希尔顿喜来登这些酒店一起撤出,“酒店还在,只是换块牌子对旅游行业没有影响,大信做得更亲民一点,肯定比现在好很多。碧桂园那么多酒店都不去找国际酒店管理,还不是过得很好。”

焦点

深耕9年,香格里拉究竟为何离开中山?

香格里拉:

中山酒店增加蛮多 需求量有限

中山业内:

未找准时机 不适应本土

2004年中山香格里拉大酒店开张时,总经理蔡思曾表示,中山毗邻广州、深圳、香港、澳门,处在珠江三角洲的中心地带,有着天时、地利、人和三方面的优越性。相信在不久的将来,“香格里拉”能推动中山的旅游业和酒店行业向高品位、国际化发展。

近10年过去,中山的国际品牌星级酒店确实丰富了起来,可为何作为先行者的香格里拉却离开了?

采访中,香格里拉酒店集团更倾向于把这次撤离中山限定在“商业运作”范畴,是一次可从中获益的股权转让。香格里拉酒店集团华南区公关总监毛女士向记者强调,香格里拉对中国市场仍然看好,对于中山,香格里拉也只是一次暂时撤离,市场进一步发展后,香格里拉还可能考虑回中山再开酒店。

但毛女士也表示,中山酒店市场短期内会有一些挑战,中山新增酒店很多,但目前需求量有限,这些也是促使香格里拉离开的原因之一。“从长远来看,譬如深中通道开通后,市场或能达到供需平衡。”

原利和集团总裁助理谈子信浸淫中山商业地产多年,并参与利和广场希尔顿酒店进驻的部分过程。他认为,香格里拉在中山的经营遇到了多方面的考验,首先是项目2004年进入中山时,和整个中山经济发展的时机不太吻合,进入中山后有些水土不服。“毕竟当时中山的服务业和旅游业还没发展到这个层面上,作为中山第一家国际星级酒店,首先客源的问题就不好解决。”谈子信说,二三线城市客源和一线城市客源不同,一线城市客源相对多样化,二三线城市比较单一,一般要么是资源型城市,要么是旅游型城市,中山虽然有很多镇区企业,但不太会在城区居住,而且中山的城区发展度也不够。香格里拉进中山太早,没有找准市场,开房率就上不来,一直经营得比较痛苦,当时行业内也都有耳闻的。

第二是人才方面,星级酒店对人才需求也很大,中山的星级酒店人才很缺乏,“当时中山只有一家国际级五星,人才想跳槽都没有地方。”

三是地方文化的问题,早年很多旅游团经常在中山过境游玩后,到珠海住或到东莞住,形成了这样的消费习惯,旅游业一直没有带动酒店特别是国际星级酒店的消费“所以香格里拉9年能撑下来也很不容易”。

焦点

香格里拉将推倒酒店业多米诺骨牌?

机构报告:

中山高星级酒店毛利率比珠三角市场低一半

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