由2013中国酒店十大管理之星投票热产生的思考
“从投票到现在,我的眼睛已湿润多次。很多朋友得知我报名参加“2013年中国酒店十大管理之星”的评选后,都在积极为我投票。不管最终结果怎样,我都已经很感动。参与这次评选活动,名誉不重要,重要的是在这个过程中我看到了朋友对我的关心、认可和支持,感谢他们。”深圳龙华水都假日酒店常务副总经理夏子帆说道。
夏子帆
在网友评论一栏,记者看到了众多业界好友对夏子帆的支持与认可。昵称为:小溪阁家常菜的网友评论到:“从微博文字中认识的夏总,她文字犀利、语言独特、思维清晰,并有很多独特的见解!是个才女!支持你!”;香港凯锐酒店筹备管理咨询有限公司总经理林强先生评论到:“在此表示支持与祝贺,祝您能创造出更加优越的成绩及更上一层楼。”;昵称为:清风之星的网友评论到:“夏日般的情怀!孺子般的心怀!帆济般的胸怀!难得的巾帼!”。一条条强有力的评论,温暖了夏子帆的内心,也点燃了十大评选如火般地投票热情。
2013年中国酒店行业十大评选,于4月17日进入投票阶段。投票一经开始,各酒店类奖项便呈现出你追我赶的激烈状态。截止目前,投票积极的奖项为:主题特色酒店、十大管理之星、十大行政总厨等。其中最为积极的当属主题特色酒店奖项,第一名的酒店投票数量已接近10万,这也侧面反应了目前中国酒店行业各大酒店之间的竞争情况。
2013年初,中央出台了“八项规定”和“六项禁令”的政策。随着中央八项规定的深入开展,公务接待、商务宴请等大幅缩减。为安全度过“寒冷的冬天”,各大高档酒店大打“亲民牌”。五星级酒店推出“酸辣土豆丝”等亲民菜。高档餐饮企业真正竞争的时代来临。就北京市场来看,五星级饭店仅一月份前两周的宴会收入就比去年同期下降了近30%,有些高档餐饮企业营业额比去年同期下降了50%。
如何在激烈的市场竞争中,走出一条个性化、差异化的道路。需要酒店职业经理人的深入思考。职业经理人进行战略化的转变、个性化的服务的同时,更不应忘记酒店品牌的宣传和推广。就如可口可乐总裁在回答记者提问时说道:“可口可乐大家都知道,但是我们依然在宣传,可口可乐做广告不是为了影响你们这一代人,是为影响下一代人。
中国酒店行业十大评选系列活动,已成功举办四届。活动的举办,就是为酒店业的大中小企业提供一个宣传与推广的平台,同时表彰一批优秀的企业与个人。希望关心、关注中国酒店业成长的每一位人士,抓住投票阶段的每一天,为您心目中的企业、个人投上真诚的一票!
2013年中国酒店行业十大评选投票
2013年中国酒店行业十大评选官方页面:http://info.hotel.hc360.com/zt/20130228qll/index.shtml
投票日期:4月17日—6月5日