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19世纪后酒店设计空间陈设的发展历史

时间:2013/6/29 14:48:20 来源:中国酒店设计网 责任编辑:CAAAD
     酒店设计的发展是从19世纪后期开始的。早在欧洲中世纪时期,一些贵族阶层为满足对财富占有的欲望,在室内空间中陈设艺术品等,后来规模不断扩大,逐渐发展为大家所关注的问题之一。一般的业主也会把精美的餐具


     酒店设计的发展是从19世纪后期开始的。早在欧洲中世纪时期,一些贵族阶层为满足对财富占有的欲望,在室内空间中陈设艺术品等,后来规模不断扩大,逐渐发展为大家所关注的问题之一。一般的业主也会把精美的餐具展示陈列出来,作为酒店室内空间装饰的一部分。由于这些物品开始只是为了炫耀财富,因而陈列就是杂乱无章的堆放,这不利于对物品的保护和欣赏。
欧洲文艺复兴时期是自然科学、考古学及航海业的迅速发展时期。私人室内陈设物品的种类增加,范围也扩展了,这些物品的展示也从酒店走向社会。  

酒店室内陈设

     直到19世纪中期,西方自然科学对物种分类的研究进一步发展,欧洲大陆出现了各种自然、地志和人文类的专题性酒店。这一时期的典型代表就是酒店室内陈设。19世纪后,专业性酒店设计出现,并且一些设计有丰富自然绿化为重要的设计目标,各领域的设计专家开始具有学术研究功能,因此室内陈设理所应当地成为某一领域中的权威性和专业性机构。

     酒店设计的功能带动了酒店陈设设计的发展。首先发展的是室内的陈列功能,大量的实物得到了陈列展示。从18世纪后半叶开始,西方的室内陈设大多经历了从混乱摆放到陈列与环境分离的过程。之后兴建的酒店都有专门的空间用于陈列欣赏。

     酒店造型简洁、尺寸结构标准的设计充分考虑到人在观赏时的视觉要求,符合人机工程学。有些还在结构上采取金属作为主要的框架,这样具有强度高、对视线遮挡少等特点,受到观众的广泛欢迎。此外,新型陈列的设计大大提高室内展示空间的利用率,排列组合灵活方便。因此,这样的展示陈列设计被迅速普及。

     由于这次改革是以采用标准化室内陈列设计为标志的,同时也与欧洲在工业设计上推广标准化的概念相吻合,因此历史上称这次改革为“标准化运动”。这是酒店设计上一次非常重要的运动,它的影响曾经波及世界各地各种类型的酒店,这种设计手法甚至一直延续到现在。

酒店餐厅室内陈设

     二战以后玻璃工艺的进步,使人们能够制造出大尺寸的玻璃,这导致标准化设计的展示方式有了新的改进——出现了以大型酒店设计的室内陈设的方式。这是室内设计艺术效果改进和提高的技术条件。因此,在室内设计中,来满足消费者的视觉需要,形成了一种新的设计模式。大约经历了半个世纪,大型室内陈设方式已经成为许多酒店室内陈设的基本样式。这种设计模式实际上也是标准化运动的延续。

     从20世纪80年代以后,酒店设计在艺术风格上出现了个性化的趋势,开始形成一种新的设计思潮。其设计开始围绕各自的设计主题,即使是同类型的酒店,在展示风格上也会出现完全不同的艺术处理。

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