活动公告：

    二、中国酒店业未来发展趋势预测分析

    （一）集团与品牌化趋势

    在国际化程度越来越高的酒店行业，集团化成为中外酒店经营管理不可避免的潮流与趋势，中国需要能够参与国际竞争的旅游饭店企业集团，否则，将严重阻碍我们成为旅游强国的进程。品牌是中外酒店业经营管理发展的灵魂，也是国内旅游饭店企业在新世纪实现可持续发展的关键。

    （二）生态化

    中外酒店经营管理的生态化主要体现在以下两个方面：一是注重环境生态的营造，包括旅游饭店的选址、服务项目设计、功能生态布局等；二是强化绿色生态环保意识，如节能降耗；三是废品处理、一次性用品改造等。目前，酒店业的环保意识和可持续发展理念已经受到越来越多的关注，但在未来的酒店发展中，低碳化和绿色节能化应进一步贯彻到酒店运营和服务的每一个环节。这不仅对酒店的资源能源是一种节约，可以有效降低营运成本，也是一种社会责任的体现。因此，从这个意义上来说，未来酒店低碳化甚至出现专门的低碳酒店均是一种必然趋势。

    （三）智能化

    酒店应该培养自己的高技术人才，利用现在高速快捷的互连网系统为客人提供优质的服务，让客人从预定、入住到结账都能一步到位，实现全电脑系统化管理与服务。酒店的智能化应该体现出快捷，方便，信息通讯等方面，让客人在享受酒店优质服务的同时感觉到酒店智能化带来的超值享受。

    （四）对客服务内容与员工管理人性化

    客观来看，我国拥有世界上一流硬件设施的酒店并不在少数，然而真正能称得上一流酒店或者成为客人心目中印象深刻的酒店却数量不多。这意味着，酒店在强大硬件设施的基础上，更需要的是优质的软件服务能力，从而提升酒店的整体实力。一方面，酒店的人性化服务内容是酒店赖以生存的关键因素，周到而且富有特色的人性化服务和文化氛围在某些情况下更能令客人印象深刻，也同时提升酒店的整体品位。另一方面，酒店的人性化服务的建设离不开对于员工的人本管理，只有经过完善的富有人性化培训和管理的员工才能更好地理解人性化和人本在酒店经营中的重要作用，才能真正体现“绅士和淑女为绅士和淑女服务”的理念。因此，提供更为完善的定制服务和对于员工的人本管理是未来我国酒店应密切关注的一个领域。未来酒店的发展经营理念应该从以前的“顾客第一、顾客是上帝”变为“顾客第一，员工第一”、“没有满意的员工就没有满意的顾客”，让员工在酒店的工作有种归属感，保障员工的福利，灌输酒店的经营与服务理念，充分挖掘员工的潜能，在员工实现自身的人生价值的同时，为酒店做出更大的贡献。

  （五）服务的个性化

    在这个经济飞速发展的新时代，特色产品必须配合个性化的推销服务才能在市场的竞争中站住脚，才具有竞争力，酒店的员工应该在规范服务的同时，对客人提供拥有针对性的个性化服务，个性化服务就是在做好规范化服务的基础上要针对客人个性的差异最大限度的满足客人的需求。

    （六）经营理念及营销手段多样化

    随着我国经贸、文化交流活动的日益增多，众多国外酒店业的先进发展理念和成功经验为我国酒店业未来的发展道路提供了一定借鉴。丰富和充实企业经营理念以及开拓更多渠道的营销手段是其长久生存的重要途径。这意味着，我国酒店业整体将进一步在品牌化、国际化、集团化这几个方面加大发展力度。通过量体裁衣，不同企业针对自身现有状况选择合适且丰富的营销渠道来扩大市场占有率，同时几个实力较强的酒店集团应进一步夯实国际化和集团化的路子，为企业自身乃至整个中国酒店的未来整体发展奠定良好的基础，从而提升我国酒店业的整体实力。

    （七）酒店业态与产品丰富化

    在对酒店等住宿业的需求不断增加的现状下，酒店业势必针对不同细分市场进行不同的市场定位，从而形成可以满足各类客人的需求。如根据顾客不同的消费层次和消费观念进一步区分豪华型酒店与经济型酒店的产品特性，针对旅游者市场及游客出游目的打造背包游客、商务游客、会展游客等不同主题的酒店产品和服务。这种酒店业态和产品细分化的趋势是促使酒店赢得更多忠诚顾客的关键。

    （八）与多产业融合发展

    传统意义上来看，与酒店业关联性最高的必定是旅游产业，而参照目前酒店业以及相关产业的发展趋势来看，酒店业与其他众多产业的融合趋势日益凸显。从旅游产业来看，酒店业将进一步拓宽深度休闲度假游客包括近年来受到关注的医疗旅游等领域的份额，而不局限于在城市观光客这一较浅层面。此外，与会展业息息相关的会议旅游、奖励旅游等也是酒店业值得深挖的领域，一方面是商务客人的消费潜力巨大，另一方面也为酒店业除住宿之外的其他服务提供巨大带动作用。更值得一提的是，酒店与地产业的结合，这两大领域的融合势必呈现出酒店业未来的新的强大盈利与发展模式。

    （九）酒店文化等软实力建设的加强

    企业文化对于企业整体竞争力的提升作用是巨大的，因此对于酒店业来说，以酒店文化为主的软实力打造也是未来发展的大势所趋。这方面，国外已经不乏众多成功的例子和经验，但对于中国这样一个具有深厚传统文化底蕴的国家来说，酒店的软实力打造可以借鉴的内容将更加丰富。酒店可以根据自身成长经历，有针对性并有所重点地采取中西合璧或者多元化的文化包装，也可以结合各类创意领域打造全新理念的东方主题文化酒店。这样一方面进一步突显酒店的内在吸引力，另一方面也为酒店的市场开发和服务提供更多更广的空间。