上海开元名都美食推荐:生烤乳羊排
如果此时眼前有一盘色泽艳丽,伴着孜然的鲜香,滋滋冒着油飘然而至的烤羊排,你一定会心动吧!现在,上海松江开元名都大酒店内蒙古羊肉美食节就能满足你的口腹之欲。
在众多羊肉美食中,这道生烤乳羊排是美食节点击率最高的菜肴之一,它的卖相甚是好看,连着肋骨的肉覆着一层薄膜,质地松软、肥瘦相间,骨肉分布均匀,肉烤得外焦里嫩,吃起来毫不费力。
如此精致的一道菜肴,选材自然极为考究,原材料全部选用来自内蒙古锡林郭勒的羊肉,肉质与众不同、无可挑剔。不但没有一丝膻味,在肉香和香料的气息中,还散发出浓郁的奶香。开元的大厨用“生烤乳羊排”这道菜传承了草原的美味,经过现代化工艺精心烹制,使其口感味道更上一层楼,让食客有一种身在草原的感觉。
这个冬天,快来开元点上一盘热气腾腾的生烤乳羊排,大快朵颐地尽享你的草原滋味吧。