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宁海开元顺利通过2013四星复评

时间:2013/11/28 10:24:37 来源:中国酒店设计网 责任编辑:CAAAD
11月25—27日,由省星评委派出张萍、梁雪松、潘雅芳贺倩星评员组成的浙江省“星级复评”检查小组下榻宁海开元新世纪大酒店,宁波市和宁海县旅游局相关领导陪同抵店,对宁海开元新世纪大酒店进行四星级

11月25—27日,由省星评委派出张萍、梁雪松、潘雅芳贺倩星评员组成的浙江省“星级复评”检查小组下榻宁海开元新世纪大酒店,宁波市和宁海县旅游局相关领导陪同抵店,对宁海开元新世纪大酒店进行四星级饭店复评工作。检查组通过为期三天的明查暗访,根据新版《旅游饭店星级的划分与评定》,以《星级饭店访查规范》为标准,对酒店现有的硬件项目、软件服务、运行情况、后台管理状况进行逐一考察、打分。在此次检查过程中,星评专家们对酒店良好的环境、浓厚的文化氛围和成熟规范的服务表示肯定,尤其是对酒店多年来对设备设施维护的有效性、宴会服务的专业性、餐饮个性化经营等管理、服务中的亮点表示赞赏。星评专家们也从专业化和标准化角度,指出了宝贵的意见和建议。
 

胡坚慧总经理对各位领导和专家提出的宝贵意见和建议深表感谢,同时表示将认真分析梳理本次星级复评和各位星评员提出的宝贵意见和建议,认真加以改进,进一步完善各项设施和服务,持续加强管理,注重提高品质意识,脚踏实地地做好各项工作,努力保持四星级饭店应有的水准和档次。最后,酒店顺利通过了四星复评。
 

在此次复评工作中,酒店组成了以总经理为组长的星级评定工作小组,通过酒店大堂质检小组、各部门的自检小组为基础组成的检查小组,形成了三级梯形制度的检查体系,全面采取明查、暗访结合的检查方式,取得了明显的效果。期间酒店开展了星级复评知识竞赛,星级复评动员大会等活动,还多次组织了对标检查,根据四星要求,逐项对标,找出问题、解决问题。 在此过程中,各部门对照标准找差距,在硬件设施上、服务质量上、员工素质上都开展了一系列的工作。采取综合措施,在完善酒店硬件建设的同时,重点加强礼貌礼节、仪容仪表、服务技能等软件方面的建设。通过酒店全体员工的共同努力,服务质量更上一层楼。

 

 

 

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