北海金昌开元名都大酒店秋季美食“话”养生
秋天的幸福无与伦比,和着硕果累累的甜蜜,那是一种收获的完美和喜悦。有谁不想尝一尝那硕果的甜美,有谁不想品尝那丰收的甜蜜浆汁,又有谁能不为秋收的成熟韵味而迷醉?除此之外,秋天亦是一个需要给自己储足营养,养足元气的季节。
俗话说“秋季羊肉赛金丹”,入秋后,天气凉爽,食羊肉可以暖胃,有特别的温补作用,秋冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环。再如,北海金昌开元名都大酒店近期推出的时令佳肴 – 南肉石笋干;该菜中的咸肉含有丰富的磷、钾、钠,以及脂肪、蛋白质等元素,具有开胃驱寒、消食等功效;而冬笋富含纤维素,有帮助消化、防止便秘的功能。