上海浦西开元首届例会评比·师带徒活动火力全开
2013年9月26日下午,上海浦西开元大酒店总经理、部门经理及在场的一百余位员工共同观看了例会评比的活动,并见证了师带徒活动的开始。例会活动再现了日常员工例会工作状态,使关联部门之间进一步加强了交流和配合,也让新员工们对酒店的整体运营有了一个大致了解。师带徒活动提高了资深员工工作技能,培养了资深员工的管理、培训能力,也提高了新员工的工作效率,更好、更快地能进入工作状态中。
例会评比活动由总经理及各部门经理作为评委对各班组的例会进行评分,观众席上的一百余位员工则为大众评审团,保证了活动评分的公正公平。例会评比有前厅部、市场部、中西餐、中西厨房、保安部等8个班组参加。大家的表演更像一段段微电影精彩放映。第一个出场的班组是前厅部的员工,大堂副理像往常一样给员工开会,总结前一天的工作内容,归纳优点和不足之处,并为大家演示了日常从接待客人到客人入住的一站式服务。虽道具简单,大多以话白形式告诉观众物体名称,但6位同事的生动表演已打动在场的评委,并高分为此次评比开了一个好头。评比若说人气最高当属中餐组,他们标准的托盘站姿,响亮的口号,例会时的严谨态度,让评委分感受到了酒店人该有的精神面貌,纷纷给出了高分,并取得了第一名的好成绩。获奖班组可每人获得一盒开元酒店集团自制168元月饼,让大家在这个刚刚过去的中秋继续享受开元月饼的飘香。
师者,传到授业解惑也。8位小徒弟纷纷为自己的师父戴上了胸章,这一胸章不仅代表的是师父们多了一份责任,也将承载着师徒的感情。期待各班组在三个月后交上一份满意的答卷。
最后,楼总用Why,When,What,Support的精炼单词概述了各班组例会重点内容,肯定了今天的例会评比,真实再现了大家的平时工作面貌,并针对今天的评比提出了一些可行性建议。古人常言师如父,古人的拜师仪式远比现在的人要重视,可见师父的重要性。楼总阐述师带徒活动的优点,并希望师傅、徒弟一起努力,为了自己、为了开元更快的强大起来!