程兴东:酒店要有自己的文化(3)
文化是酒店的灵魂
记者:6月份您获得了“中国酒店十佳原创设计师”的称号,您对原创的理解是什么?
程兴东:其实借鉴、抄袭、原创即是相反的,也是相通的,它们中间并没有那么明显的分界。但是如果说真正是原创的设计,它肯定是跟抄袭有差异的。这个差异从形式上来讲,可能仅仅只有一点点,但是所产生的效果却非常明显。你可以借鉴别人的一些设计的手法,但是不管是酒店或是任何空间,必须要有自己的文化、自己的特色。
“文化”的概念不一定是我们的传统文化,甚至色彩、灯光、图案、音乐……都可能形成酒店自己的文化,会让客人越琢磨越有味道。如果酒店有了自己的文化,即使别人来抄袭一点,也不成体系。
记者:有人说酒店一定要有自己的风格,您认同这个说法吗?
程兴东:不能从风格上来讲吧,我觉得还是从文化上讲。因为传统意义上的风格就是欧式、中式、现代等等,现在的酒店呈现的是一种多元的文化,可能一个酒店的大堂是现代的,中餐厅是中式的,甚至在大堂中间还可以放一个很中式的元素,都有可能,就不能说这个酒店是中式风格还是欧式风格,它是一种混搭。但是酒店的文化就能体现酒店的经营、服务包括设计各方面的一种感受,所以我觉得应该是“一个酒店一定要有自己的文化,不是说要有自己的风格。”
记者:关于酒店的地域特色,有设计师形容就是去到一座城市,早上在酒店客房里睁开眼的一刹那就知道自己身在哪个城市,地域特色跟您刚刚一直强调的酒店文化有什么关联?
程兴东:地域特色是酒店文化的一个方面。有些酒店可以融入当地的一些文化特色,第一让本地人住起来亲切,其次让外地人能够感受当地的文化。有时候去到一个城市,如果待在酒店里不出去,就不知道这个城市是什么样子,但是通过酒店的文化,或多或少能够领略到一些当地与众不同的地方。像我们经常出差的,就是固定几个点,首先到机场,再到对方公司或者工地,事情一谈完就回去了,没有时间去看这座城市,如果入住的酒店能够体现这方面的一些文化,客人会觉得比较舒服。
程兴东设计作品:长丰国际大酒店——水疗大厅