活动公告：

与此同时，雅高酒店集团专门为中国市场量身打造的高端品牌——美爵（GrandMercure）已经在中国开业了。作为具有中国特色的酒店品牌，美爵酒店提供的特色服务包括：每间客房都提供多种精选茶叶和当地甜点，餐厅全天候提供精心熬煮的粥底和各类风味调料小食；客人可以参加每日的太极课程和享受特别的头肩部按摩。美爵是西方酒店品牌对中华文化的一种演绎，所以对入住的西方人来说，等于一次文化之旅。对中国客人来说，下榻美爵可以彰显身份和品位，并可以因此更好地认识雅高品牌。雅高酒店集团目前在中国已经开业了10家美爵酒店，到2015年，美爵酒店网络将扩张至65家，遍布中国一、二、三线城市。

不论是美爵还是华邑，都将其发展的眼光放到了中国的二三线市场。在那里，国际酒店品牌的竞争激烈程度还没那么高。同时，当地的政府和旅客更愿意接受“中式”的礼仪和待客之道。

新表现之四：特色服务市场化

方伟群先生在其《酒店与管理公司赢的策略》一书中写到，“知名的酒店品牌都有一定的共性，即市场的知名度和美誉度，顾客的忠诚度和联想度，企业的效益度和扩张度。”而有别于其他品牌的个性差异化则是品牌的个性，这种个性表现在酒店品牌上就是“特色服务”。十几年前，较早的酒店研究者这样总结国际酒店品牌的品牌个性，也就是我们常说的产品特点——假日酒店的“暖”、希尔顿酒店的“快”、文华东方酒店的“情”（如：曼谷东方大酒店），喜来登酒店的“值”。暖、快、情、值——这四个字一度成为中国酒店业早期效仿的对象和追求的目标。

创新是国际酒店品牌的核心竞争力之一，其持续发展有赖于其强大的创新能力。而特色服务的创新对塑造酒店品牌形象起到了关键的作用。国际品牌酒店大都致力于提供优良的服务，并将酒店的特色和当地风格融入其中。中国市场显得越发重要，于是越来越多的特色服务都专为中国市场而打造。

2011年7月11日，喜达屋酒店集团宣布个性化旅游的项目，要求喜来登、威斯汀和W等连锁酒店的1051家酒店针对中国游客提供一系列特别服务，包括迎合口味的新菜品和食品，配备电热壶和拖鞋，提供翻译服务。旗下所有酒店将开始招聘至少一名会说中文的工作人员，入住酒店的中国客人将收到一份翻译成中文的总经理欢迎信，信中列明了酒店提供的便利设施，比如茶壶、剃须刀、牙刷和梳子。

同日，希尔顿酒店集团宣布希尔顿酒店将实施希尔顿欢迎的项目，各家酒店可自愿选择参加。参与该项目的酒店（目前有30家左右）必须配备1名汉语普通话流利的前台工作人员并开通一家中文电视台的电视节目，还需提供完整的中式早餐服务，所供应食品包括点心、粥和油条等。

如何能脱颖而出，赢得顾客的注意，并激发他们的消费欲望，酒店自身需要重视特色化的塑造，建立品牌差异。如丽晶酒店的声名远播依靠品牌一贯以来注重细节的高品质顾客服务，突出表现在丽晶员工问候新老客人从来不用“先生”、“太太”等统称，而是称呼客人的具体名字，进而让他们感到别样的温馨与欢迎。卡尔森旗下丽怡品牌在塑造形象方面则主要突出该品牌对顾客阅读的重视。大部分丽怡酒店都设有“图书馆（ReadIt&ReturnLendingLibrary）”，客人可以免费租借自己所喜爱的图书，并在下次光临丽怡酒店时归还。温德姆旗下经济型品牌旅行家（Travelodge）则以便利的宠物服务赢得顾客的青睐，以地方法规为依据将自身定位为宠物友好酒店，方便旅行者携宠物入住，并提供宠物服务。雅高旗下经济型品牌宜必思（Ibis）精致的早餐从凌晨4点一直到中午，其中上午6点半至10点提供“畅饮优飨”自助美食，凌晨4点至6点半为早起者、上午10点至中午为晚起者提供早晚茶供应，有热饮、果汁、甜饼或点心等。宜必思同时还提供全天候简餐服务和24小时酒吧服务，供应最早的咖啡或最晚的夜宵。

特色服务的形式是无限的，通过对当地市场的分析，发掘目标客户的需求，适当建立具有品牌特色的别样服务，通过差异性的体现彰显品牌特征，也必将突出品牌价值，提升品牌影响力。