开封开元名都大酒店:创新菜品鉴会 与舌尖一起跳动
为了提升生活品味、菜品质量,让消费者吃到别具风味的健康菜品,7月31日下午,开元名都大酒店在御庭中餐厅举行新菜品鉴会。品鉴会邀请酒店高层管理人员组成的评审团及美食达人们进行品鉴,大家边品边评、边品边拍。美食达人们更是不忘把这色香味俱全的新菜品晒到微信朋友圈,现场气氛十分热烈。
此次新菜品鉴会,创新菜肴共计37道,其中冷菜12道,热菜19道,点心6道。酒店特邀的美食达人们在认真仔细的填写每道菜品的评分,并细心的写下品尝菜品后的真情实感。美食达人“心情依旧”告诉记者“这些看似平淡的创新菜品,味道却很浓厚,我特别喜欢‘清汤象形金针菇’这个汤,很清淡但很好吃,我觉得这种清淡的口味是最好的,也符合现代人营养健康饮食的理念。同时我觉得这个活动很好,让我们有机会品尝到美味并提出一些建议,促进菜品更加丰富美味,也拉动了我们的消费。”“这个活动很好,菜品丰富多样,创新性做的很到位,看似一样的食物,味道却不一样,吃出的是惊喜。”正在津津有味的品尝着菜品的美食达人“峰GE”这样说。