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21世纪酒店设计的最新趋势

时间:2012/7/18 11:58:07 来源:中国酒店设计网 责任编辑:yuanyuan20

酒店设计有其专业的特殊性,不是建筑师或设计师能够独立完成的,应该有酒店专家参与其中,以国家饭店星评标准(《旅游饭店星级的划分与评定》)为基础,将酒店的功能、文化、建筑、环境、市场营销完美结合,融会贯通。

以国家饭店星评标准(《旅游饭店星级的划分与评定》)为基础,将酒店的功能、文化、建筑、环境、市场营销完美结合,融会贯通。笔者认为,酒店今后设计的发展方向,从整体和长远来看,将呈现以下几种趋势。

一、智能化   

21世纪是科技创新的世纪,饭店业的繁荣发展和竞争能力的提高,将更大程度地依赖于高新科技的革新和应用,而信息技术革命的兴起将为旅游业和饭店业的发展提供重要的战略武器。在国际上,高科技和智能化已经成为衡量高星级酒店的一个重要标准。全球高端酒店都努力地将科技融入酒店服务和管理之中。

(一)智慧酒店代表了未来酒店业发展的趋势   

智慧酒店就是以计算机智能化信息处理为核心,以智能化技术产品为主体和依托而形成的以客户为中心的智能化酒店模式,可让客户享受到居家般的温馨和浪漫,让酒店管理更加方便和快捷。客人只需网上或者电话预约,即可享受满意的服务。如,预订者来到酒店后,前台点击“预订房间”模式,即可远程调节成客人需要的场景、温度。进入房间插卡取电,智能插卡取电可进行身份识别。总电源自动打开,廊灯亮起,遮阳窗帘自动打开,空调高速变为自动,室温25度(前台可随意设置),开关自由调节。

当客人需要和公司、客户联系的时候,只需打开网络视频,就可以连通所需要联系的人,甚至还可以在酒店进行办公、召开网络会议等。如客人请求退房,触摸退房键超过2秒,背光点亮,客人要求退房的信息便会传至前台,一切都可在房间内完成。客人离开酒店,酒店管理系统会记录下客户的信息和爱好,以便下次更好地为客户服务。

浙江黄龙酒店的出现,使智慧酒店从概念变成现实。领先世界的第一时间智能识别、入住偏好自动设置、手持客房分机畅行天下、一键拨号解决所有疑难等智能技术的应用,带给客人超乎想象的体验。黄龙饭店的这一革命性探索,标志着中国酒店行业智能化水平质的飞越,引领了未来发展的方向。

(二) 高科技智能化的应用

山东大厦按照市场的需求,立足高起点,坚持高标准,瞄准高水平,以“文化、科技、环保、时尚”等元素完善大厦硬件设施,极大提高了山东大厦的接待能力和接待档次。

山东大厦推出的“21世纪客房”融合了后现代化的装潢设计,集舒适、智能及人性化为一体,配备了全自动音乐伴音卫生洁具、化妆镜内嵌式电视机、电视门窥镜等,还安装了最新型多媒体连接器,双层电动窗帘和智能调光玻璃,建立了互动电视信息服务系统平台,拥有数字电视、点播、酒店服务、互联网信息查询等功能,还可以提供查看会议通告、行程安排等个性化服务,也已实现同iPad系统的对接。

获国家专利的电视门窥镜使客人在卧室即能看到门外来客,烘甲机可快速为美甲的宾客烘干指甲……

作为会议型酒店,我们在会议厅的改造中,不仅讲求装饰豪华大气,而且更加注重高科技智能化的融入:新改造的剧院式影视会议厅,使用面积2000平方米,观众席700个,从舞台灯光到观众厅照明全场使用LED光源灯具;山东高速厅内安装360度旋转移动式会议专用座椅,提高了舒适度和智能化水平,大大改善了参会者的感官体验。

(三)未来的酒店客房

世界最负盛名的旅游院校之一,美国休斯敦大学希尔顿酒店和餐饮管理学院设计安装的三套“21世纪的酒店客房”的“虚拟现实”、“生物测定”等先进技术赋予酒店客房“舒适”、“安全”等传统的标准以全新的含义。

无钥匙门锁系统,可以指纹或视网膜鉴定客人身份;自动感应系统,光线、声音和温度都可以根据每个客人的喜好来自动调节;客房内虚拟娱乐中心,客人可在房间内参加高尔夫球、篮球等任何自己喜爱的娱乐活动;电子控制的床垫,可使不同的客人都得到最舒服的床上感受等等。

总之,“未来客房”的目标是尽量满足所有客人对客房的不同要求。客人们有不同的旅行目的(商务度假),不同的年龄,不同的健康状况,不同的职业,因此,他们的要求必然是不同的。

但是,现代化、电子化、信息化、智能化,这些毕竟都是手段,未来“智慧型酒店”,最根本的还是科技和服务的结合。这些酒店智能化的设计都是为了一个出发点,即“提供给客人更舒适的体验及服务”。所以,通过科技,可以实现与展现服务的特色,并建立酒店自己的风格。

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