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王常春:酒店选购要注重布草的内在品质

时间:2012/4/11 10:56:04 来源:慧聪酒店 责任编辑:ljz

 2012年4月10日,由上海博华国际展览有限公司主办,慧聪酒店网全程直播的第二十一届上海国际酒店用品博览会(HotelexShanghai)进入了展会最热期,人潮涌动仍为上海大展的主旋律,除此,一场关于“低碳环保”的认知主题演讲也在此展开。
 

低碳环保,绿色,社会发展的方向,酒店发展的目标。国家一系列节能减排政策的出台,也标志着低碳经济的到来。对于“低碳”,从布草方面,威海思维纺织有限公司华北区销售总监王常春这样解读。

王常春

王常春


 以下是“餐饮纺织品对于高端酒店的重要性及买家如何保证自己购买产品的内在品质”主题演讲文字实录:
 

 王常春:尊敬的各位朋友,大家下午好,首先非常感谢在座各位朋友能在百忙中抽出时间来参加我们的研讨会,我先做一个自我介绍,我来自于我们美丽的滨海城市山东威海,我是华华北区销售总监。我们今天探讨第一个餐饮纺织品对高端酒店的重要性和如何让客户确保自己购买产品的内在品质。
 

国内大型的超豪华的五星级酒店基本上每天开业一到两家,而且他们开业中经常会把他们装修的效果做的每个比每个高档,我觉得大家都是行家也有点的专业人士,在酒店的行业中有一个误区,有很多的酒店在重建的过程中,总有一些硬性的方式,比如说装修酒店的大堂的设计,但是软装的时候不是显得那么重要,他们觉得这方面不值一提,没必要那么大的精力花在这里,我觉得这是很重要的一个误区,也是我们今天要探讨的一个问题。
 

我会从四个方面来阐述一下这个方面的问题。
 

第一个我今天谈的所有的产品都是餐饮布草,其实餐饮布草对于整个酒店来说有四个方面,A装饰性,B舒适型,C功能性、D耐久性。
 

 我们先讲第一条,大家看四副图片,这是第一副,第二副,第三副,第四副,我不知道细心的朋友有没有发现这四副中有一个非常重要的一点,你看到这四副图片的时候,每副图片这四副图片是所有我们在现在已经开业大型酒店里面拍摄的现场的实景图,在你进入到一个高端的餐饮酒店大厅时,你视觉范围60-80%,会被餐饮布草所看到,台布、椅子套、口布等等。
 

比如说这副图片,地毯也是他的装饰性,但是看到多少?它的墙壁,包括它的顶棚。当你进到一个酒店的餐饮大厅时你的视角是往斜下方看,看到的基本上这些东西。所以我们得出一个结论,这个酒店它的餐饮大厅的一个主色调跟您的台布的色系的选择非常重要。也就是说从某种意义来说,您的台布选择是什么样的颜色,您的椅套是选择什么样颜色,基本上决定了您这个餐厅的主色系。
 

 我们还可以说一个问题酒店大厅里面,您有的时候用餐也好,办事也好,特别是酒店的筹建过程中有一个规划,我要设计成中式风格或者是欧式风格那就很简单了,你如果选择的是中式装修风格的话,你选择其他的配套的产品,也要符合这个风格,还是要说到一个餐饮布草,如果你的酒店是中式风格,你选择台布一定要中式花型,如果你选择的是欧式风格就选欧式花型,如果你是中式餐厅选择的是欧式的花型是不是很不搭调?这是很通俗易懂的一个道理。
 

我们现在就可以基本下一个小结论,您整个餐厅的主色调也好你筹建的过程中,您想您的酒店餐饮大厅起到什么样的效果,在众多的因素中,您的餐饮台布占到至关重要的一个地位。
 

我们下面接着说餐饮台布第二点,舒适性,舒适性其实非常简单。我们举几个例子,通常我们朋友通常来参加一些宴会等等,比如说朋友的婚礼,一些高端的商务宴请,其实我们每次去参加一些这样的宴请时,基本上你都要经历过两到三个小时的时间,一餐饭下来也基本上这么一个时间,你在这两到三个小时,或者你一个半小时也好,最起码一个小时里面,你在这么长的时间,在这个酒店大厅和什么接触最多?小勺、筷子、酒杯是吗?其实也不是。冬天还好,如果夏天你要穿短袖衣服,你经常接触台布,还有接触椅套,特别是漂亮的小姑娘,夏天穿一些超短裙,有的美女还想搞的性感一点,穿裙子的时候不穿袜子,你可以想象,这个酒店在选择台布的时候是选择的劣质的产品,廉价的产品,粗糙的,你想想你用这样的粗糙的台布摩擦的时候她是什么感觉?美女的大腿和你的台布一接触,如果是粗糙的话,肯定不舒服。
 

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