STIX餐厅 (STIX RESTAURANT AND LOUNGE)
这家新餐馆的一层是个可容纳90个人的餐厅和酒吧,而第一层是可容纳60人的酒吧。
本项目主要有两个挑战。首先,餐桌的排布要能保证私密性,但同时,还要创造一种和谐统一的就餐氛围;其次,整个空间环境要具备两种功能:供人坐下就餐和站着喝酒。由于没有地方来存放收起来的桌子,所以设计的时候就要直接面对这两个问题。
最终的解决方案是,用木板结构围绕整个空间。可以看到在餐厅内,无论是墙板,还是餐桌、地板、天花、吧台,都是统一的木板材料,给人的体验是从餐厅前部到后部,从吧台到就餐区,以及各个桌子之间,都是统一的整体。当空间的功能从坐着就餐转变为站着喝酒时,这种连续性又被打断。木质餐桌会被折叠起来,嵌入墙板内,这样就可以把空间腾出来,同时又让墙面的视觉效果更完善。