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深度理解酒店设计中的“顶层设计”--项目定位

时间:2017/12/25 10:36:53 来源:彦翔设计 责任编辑:IDAC彦翔设计
酒店设计中酒店的定位至关重要!经过严谨的分析获得实事求是的数据,结合自身条件制订策略目标及可行方法,为酒店设计以及酒店施工、酒店经营、服务提供指导性条件,做到全盘皆能有的放矢。这就是酒店定位的意义所在!
IDAC彦翔设计认为在酒店设计以及筹建过程中最重要的几项定位必须明确:
一、品牌定位
酒店的品牌是传达酒店的一种自身价值,它是整体性的。它不单单所指我们看到的LOGO,或者VI系统、导视系统。LOGO只是将酒店品牌精神提炼后的视觉表达,VI是整体规范的视觉延伸。
我们谈及的品牌是酒店自身的价值观,一种价值传导。换句话说:我们要让客户感受到一种价值存在,比方说:我们要带给客户一种世外桃源,放松恬静的生活方式。那么我们的设计命题就出来了。落实到设计里,酒店设计师如何表达恬静(不被打扰,同时服务不能缺失)。这时候清晰的定位就给我们提出清晰的设计要求了,设计时设计师要将空间、氛围、光线、动线、隔音都围绕在该定位的基础上进行设计。这才是品牌的核心。品牌定位就是价值定位。
二、目标客户群定位
当我们明确知道我们的目标,服务哪一类客户的时候,我们就开始挖掘此类客户的所求所想。他们的喜好,他们关注些什么,他们会讲究什么 ,在乎什么。
随着互联网时代的到来。人们喜欢分享自己所看到,体验到的事物,分享此时此刻的感受。因此,我们更关注客户细微体验及感受。并提供全新的服务理念,贴近客户所求所想。设计出符合甚至超乎客户想象的全新体验空间。
三、服务定位
为什么将服务定位提升至重点内容。因为酒店客户是来花钱享受体验我们的服务的,而设计师就是在规划布局上充分表现其核心服务内容。使酒店独特的服务内涵得以体现。当然,在设计过程中会有许多矛盾以及充实的地方。设计师任务就是将不可能变成可能。
曾经设计一个案子,服务的定位“宾至如归”。归,回家。这就意味着视客户如亲人般对待。设计师是如何将这一理念传达的呢?
把酒店设计成一个家? 非也!
当顾客到达酒店大门,门童马上上前迎接,“欢迎归家”。(规定经理级以上管理层当天轮值1小时当门童。让最有经验,资历最深的管理者每日亲临第一线,目的将最好的给客人,并且通过1小时门童了解每日大堂服务质量以及各环节流程问题)。从大门到前台20步之内须了解到顾客姓氏,来自哪里,前行引导客人办理手续。同时,当客人登记入住信息后,楼层管家已经在顾客要到达的酒店楼层迎候(当然是靠客控系统传达)。楼层管家引领客人到达客房(并询问客人需要,明天的具体行程,是否需要安排车辆)……..
打开房门,清新、凉爽的空气,同时还夹着淡淡的佛手柑的味道。让人心旷神怡,放松,惬意。
翌日客人中午前已经办完事回到酒店,打算中午退房离店,赶下午五点航班;正愁着这段时间如何打发。
管家正候着客人,先生,我已经帮你安排了免费延时到5时,并且我们酒店每小时有一班专车到机场,你可以留下来休息一会。
客户的感受是什么,贴心!真正的宾至如归。下一次客户不会选择是否住我们的酒店?答案自然是肯定的。
那么这一过程,酒店设计师需要做什么?换句话说应该如何设计?
从门口华盖起至大堂接待区,电梯厅——楼层电梯走廊——楼层服务中心。客房——客控系统、视讯系统,这一系列都是要设计师认真思考的地方。
四、投资定位
酒店的实施离不开资金,通过整体分析后我们作出了为了能实现前几个目标重点定位,计划、预算出清晰的投资定位。并且细致预算出整体造价,作出各空间区域的预算标准,这一标准能清楚地指导设计师运用材料,施工工艺技巧,并且能达到效果所要求的。
一句话要求酒店的设计师在充分保证风格效果的同时做到省钱可控。而投资方在清晰的投资定位中,配置资金。保证资金流,控制预算。是保证酒店效果效能的重要因素。
酒店项目一般投资很大,有了各项清晰的定位,就使得酒店在筹建过程中少走弯路并尽快收益,同时也给酒店设计与施工提供了明确的方向。

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