宁波部分星级酒店试水团购亲民价吸引消费
4月1日讯记者从江北区风景旅游管理局获悉,为吸引大众消费人群,宁波市部分星级酒店自助餐优惠价降至五折以内,以往设定的“节假日除外”、“仅限大厅堂食”等要求也逐步减少。
“高端酒店业的转型,凸显了餐饮消费的亲民特色。”本土品牌酒店南苑集团董事长乐志明说,高星级酒店向市场展现其大众化的一面,这符合现阶段本市乃至国内的酒店市场环境。
据了解,除了推出团购套餐外,宁波市多家星级酒店还提倡“厉行节约、反对浪费”。自宁波日报在全市率先发起“光盘行动”以来,南苑饭店、宁波开元大酒店和凯洲皇冠等星级酒店纷纷响应,推出免费打包盒、优惠套餐和光盘奖励等多种形式,倡导节约消费。许多星级酒店还特别加强了对服务人员的培训,提醒客人适量点菜,餐后提倡打包。
“我们希望通过吸引大量的消费客流,弥补人均消费的降低,同时带来酒店餐饮的口碑效应。”乐志明说,今后酒店还会多推出一些特色鲜明的家庭套餐、朋友聚餐和自助中餐服务等,用以吸引大众消费人群。