湘鄂情将在京推人均消费50元的大众餐饮店
加快品牌战略扩张的步伐,9月7日将推出北京首家定位为人均消费50元的大众餐饮店,即北京建国门外的“湘鄂情·源”店。
“湘鄂情·源”店营业面积800平方米,同时容纳260人就餐。装修风格简洁明快,环境温馨优雅。卡座式的餐厅布局,适合于年轻人交友、小酌。有5个包间,适合于小型商务洽谈及家庭聚会。
据了解,“湘鄂情·源”店开业一个月之内分阶段全单打6至9折,同时折扣后还返券。菜品上特精选出湘鄂两地的风味凉菜30道;蒸菜10余道,如“沔阳三蒸”、“珍珠丸子”、“酱椒蒸鸡”、“糯米蒸牛腩”等;热菜有70道,如“毛氏红烧肉”、“酱椒鱼头”、“湘味小河虾”等;湘鄂两地小吃荟萃,首选出10款,如“原汤牛肉米粉”、地道的“武汉豆皮”、“热干面”及“米粑”等。
湘鄂情2009年成功上市之后,加快品牌战略扩张的步伐,在稳步推进旗下“湘鄂情”、“菁英汇”、“晶殿”三大品牌,其中“湘鄂情”定位以中端消费为主兼顾高端;“菁英会”以高端公务、商务宴请为主,“晶殿”以服务多层面的大型宴会为主;而今年重点打造的“湘鄂情·源”定位则是人均消费50元的大众餐饮品牌。