活动公告：

近日，北京东方美食文化集团旗下的《烹饪艺术家》杂志“走进”开元萧山宾馆厨房，对酒店的后厨操作和菜肴进行了考察采访，并现场拍摄了“粉皮焖羊肉”等六只时令菜的制作。

东方美食杂志创办于1988年，迄今已有20多年的发行历史。发行《烹饪艺术家》《餐饮经理人》两刊杂志，是厨师研发菜品的宝典、餐饮老板经理经营管理的高参。此番赴酒店采访，也是缘于萧宾在业内美誉度和良好的经营业绩，特别对酒店极富特色、并不断创新的菜肴产生浓厚的兴趣。在酒店行政总厨汪浩等陪同下，采编人员对酒店现场制作的粉皮焖羊肉、内蒙烤羊排、秘制焖甲鱼、满口香风带鱼、老醋凤爪、虾油拼盘等冷热菜进行了详细的了解。（汪洋）