宁波开元开展食品安全专项培训
时间:2014/11/27 10:58:12
来源:中国酒店设计网 责任编辑:CAAAD
2014年11月24日下午,宁波市江东区市场监督管理局中队长来到宁波开元开展食品安全(餐饮服务从业人员)专项培训。来自酒店餐饮厅面、厨房工作人员、酒店质检员20余人参加了培训。
培训中,马队长针对酒店
2014年11月24日下午,宁波市江东区市场监督管理局中队长来到宁波开元开展食品安全(餐饮服务从业人员)专项培训。来自酒店餐饮厅面、厨房工作人员、酒店质检员20余人参加了培训。
培训中,马队长针对酒店餐饮食品卫生的法律法规、具体操作经验和分享以及食品卫生色标管理等三个环节,向参培人员讲述了食品安全的重要性、注意事项和处罚方式进行了细致入微的讲解,用诙谐幽默的语言使得食品安全的观念扎根在每一位参培员工的意识里。马队长最后表示,希望酒店能够在食品安全的保障中做出更好的成绩。
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