活动公告：

　　秋高气爽的天气，干燥的空气容易导致人体上火，皮肤干燥，桐庐开元名都大酒店为您推荐一款秋季养生汤—旱蒸乳鸽汤，让您在进补的同时享受原汁原味的美食。
　　说起这道养生汤，肯定有人疑惑“旱蒸”二字的含义，所谓旱蒸，又称扣菜，原料只加调味料而不加汤汁。作为酒店四季轩餐厅推荐菜，大厨选用新鲜无异味、肉厚而嫩的现杀乳鸽，加入以咸鲜味为主的调味料，以及补气的人参和滋阴明目的枸杞，装入旱蒸锅后整锅放入不锈钢脸盆隔水加热。
　　随着时间的推移，3个小时后，在一片白蒙蒙的蒸气中打开内凹的旱蒸锅盖看到的是一锅形象完整、鲜嫩可口的旱蒸乳鸽汤。旱蒸乳鸽汤不仅有润肺、补肾功能，而且对冠心病、虚弱贫血症有显著疗效。瓷白的汤勺，轻轻舀起一口汤，朱唇轻启，浓郁的鲜香味在口中弥漫，一整天的疲劳都会因这锅养生汤而消散不少。