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萧山区饭店业技能大比武鸣金开元萧山宾馆取得佳绩

时间:2014/8/19 11:15:50 来源:中国酒店设计网 责任编辑:裘佳
近日,由萧山区旅游局、总工会、人力资源和社会保障局,农民素质培训工程领导办公室联合主办的“2014萧山区饭店服务创意设计大赛”与“食品雕刻与冷菜创意设计技术比武电视擂台赛”盛大举行。来
    近日,由萧山区旅游局、总工会、人力资源和社会保障局,农民素质培训工程领导办公室联合主办的“2014萧山区饭店服务创意设计大赛”与“食品雕刻与冷菜创意设计技术比武电视擂台赛”盛大举行。来自全区20多家酒店代表的140余名选手参加了此次比赛。

    此次技能比武大赛共设置五大比赛项目,包括了中式婚宴台面创意设计、西式宴会台面创意设计、中式铺床暨夜床创意设计、食品雕刻与冷菜创意设计4个单项和工装礼仪与绿色环保创意秀1个团体项目的比赛。

开元萧山宾馆最终斩获团体二等奖,其余各个单位也均取得不俗成绩。

 

 

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