活动公告：

6月25日，2014年北海金昌开元名都大酒店技术比武大赛在酒店开元厅如期举行。

本次技术比武酒店参赛项目包括：管家部中式铺床；前厅部西软操作、礼宾打包服务；餐饮部倒酒比赛、摆台比赛、中西式热菜展示比赛、中西式点心展示、冷菜展示比赛等。

现在，一起重温比赛现场的部分精彩画面：

一、前厅部西软操作：

二、礼宾打包服务：

三、管家部中式铺床：

四、餐饮部宴会摆台：

五、倒酒比赛：

六、西式热菜展示：

七、中式热菜展示：

八、冷菜展示：

九、中式点心展示：

十、西式点心展示：

压轴作品：色香味俱全的金牌宝塔肉

厨师选手们，分别对其他选手们的厨艺惊叹不已：给今天参赛的所有选手们点个赞，你们真棒！

北海金昌开元名都大酒店技术比武比赛，旨在培养员工的创作学习性，挖掘出更多的技术能手，以提高服务质量和服务水平。

此次技术比武大赛不仅显示了北海开元名都参赛者个人的艺水平和创新思维，更彰显了酒店的团队凝聚力和独特的创意。