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亚龙湾海景度假酒店主打本土品牌 名厨来创意

时间:2013/1/16 17:05:51 来源:海南视窗 责任编辑:ljz
近年来,从来不缺少关注和质疑的中国酒店市场开始凸显出新的气象,越来越多的本土企业开始发力打造自己的酒店品牌。2月6日,自主经营管理,全新打造的优质本土酒店,亚龙湾海景国际度假酒店即将为我们带来全新的度假体

近年来,从来不缺少关注和质疑的中国酒店市场开始凸显出新的气象,越来越多的本土企业开始发力打造自己的酒店品牌。2月6日,自主经营管理,全新打造的优质本土酒店,亚龙湾海景国际度假酒店即将为我们带来全新的度假体验。

据了解,该酒店于去年7月1日开始进行全面升级改造,升级后的酒店总体风格优雅、年轻、时尚,色彩明亮,充满活力。开放通透式大堂,海天一色相映成趣。融大海于一体、活力四射的游泳池,环形水餐吧、水舞台点缀其间,悠闲而自在。这是一个全新“回归自然、清新典雅”的度假天堂。

酒店餐饮顾问梁子庚先生作为新加坡籍中餐名厨,被誉为全亚洲最年轻的创意型厨师,曾任新加坡四季酒店中餐行政总厨,获美国餐饮管理学院“五星钻石国际大奖”,拥有世界优秀厨师称号,曾经营并主理位于上海外滩三号的著名中餐厅“黄浦会”,该餐厅被《福布斯》评为全球最贵的餐厅之一。

梁子庚先生的精湛厨艺吸引着众多国际餐饮评论家的热切关注,其中就包括得到知名的《国际先驱论坛报》(InternationalHeraldTribune)餐饮评论家PatriciaWells女士和在全球餐饮、旅游和度假休闲方面首屈一指的消费者调查ZagatSurvey的创办者和发行者NinaZagat以及TimZa-gat的盛言美誉。

近期,该酒店还聘请到王循耀先生担任酒店行政总厨,王循耀系马来西亚籍人士,具有丰富的厨房管理经验,并对西餐文化尤其是意大利餐和法餐非常精通。履新前,他曾于吉隆坡威斯汀酒店任意大利餐厅总厨。他的加盟,将会为客人带来更多味觉上的惊喜。
 

本站编辑:ljz

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