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希尔顿酒店第14届国际美食及葡萄酒节圆满落幕

时间:2011/11/23 17:35:35 来源:慧聪酒店网 责任编辑:ljz

2011年11月12日,在北京希尔顿酒店,精彩纷呈的第十四届美食及葡萄酒节盛会,圆满落下帷幕。本次盛会的主题为“TheVinopolitan酒尚无国界”象征着世界各地的人们对葡萄酒的共同热爱,同时也展现了此次美食与葡萄酒节多元化并国际化地汇聚着世界各地的珍馔佳酿。


今年的美食及葡萄酒节上,汇聚了1000多个国内外知名品牌,吸引了3200余名来自世界各地的饕客及专家。其中,包含国际葡萄酒大师及酒评家Ch’ngPohTiong,知名葡萄酒顾问及讲师赵凤仪(FongyeeWalker)、葡萄酒专家赵帆,及旅游卫视名厨主持人郑永骏(JunTrinh)等。活动聚集了对美食、美酒文化及消费感兴趣的参观者,此次聚会无疑再次成为今年北京最大规模的美食、美酒盛会。


除了品赏上千种不同的佳酿,活动当天更举办了各式品鉴会和大师课堂:葡萄酒盲品会(blindtasting)、葡萄酒品鉴、啤酒讲座、大师级巧克力制作示范等等,令参观者在品味美酒美食的同时,对专业知识也收获满满!“我是北京希尔顿美食及葡萄酒节的忠实粉丝,”知名葡萄酒博主,葡萄城“北北西”中国葡萄酒挑战主办人JimBoyce说道“因为我不但能在超过1000种葡萄酒中找到自己的最爱,同时还能遇到许多老朋友、认识更多新朋友。我也很乐于看到有越来越多的中国葡萄酒庄参与这个活动。没有任何其他活动能比美食及葡萄酒节更全面地展现北京的葡萄酒文化了!”



 

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