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三、后馆局部：

后馆局部固然很少被旅客看见，但却是在平面设计中对整个酒店运营影响最大的局部。这局部的主要目的是管理和效率。设计中特别要留意后馆局部与前馆局部的衔接位置。

1、货物

一个运营中的旅馆简直整天都有进货、卸货、验收、贮存等的工作。管理好货品，以免丢失是一项重要工作。另外卸货平台上方要设有遮雨设备，以免货物被淋湿。

2、安防

职工出入口通常应靠近或紧贴货物收发区，由于偷窃者通常企图从后勤区进入，这样能够将这两个区域同时监控。渣滓贮藏间也是窃贼经常应用的中央，最好也布置在收发办公室能看到的位置，并且尽量不采用渣滓井。职工经过打卡后应分红两条流线：一条是厨房工作人员流线、另条一是其他职工流线。以上这些思索皆以旅客平安为首要目的。

3、客房效劳

现代旅馆普通不设楼层效劳台。使客房效劳员室和备品库靠近独立的货梯、空调机房布置，有利于分区和管理。消防电梯可兼做货梯运用。经过增强保安监控和旅客电子锁匙控制电梯的办法(如上海四季饭店)来保证旅客平安。

4、厨房、洗衣房

固然如今的物资供给使得厨房不再需求象过去那样多的贮藏空间，但是厨房设备的新陈代谢仍然需求有足够的灵敏面积。专业厨具公司的流程设计有利于保证厨房设计的整体性、便利性、平安性和前瞻性。

在厨房和洗衣房设计时一定要充沛处置好通风、排气功用，发明良好的工作环境。

四、装修设计：(略)

装修设计是酒店层次最细致和最直接的表现。

装修设计也常常牵动着一座酒店的建形成本。因而，装修设计要与建筑设计亲密配合，完好衔接。能够说建筑设计为酒店设计提供的是骨骼和血脉;装修设计为酒店设计提供的是皮肤和容貌。

设计酒店是指采用专业、系统、创新的设计理念和手法停止前卫设计的酒店，是酒店产品的特殊形态，是酒店业开展到高阶段的产物，是设计文化与酒店文化高度交融的社会人文现象，具有无独有偶的原创性主题，具有与众不同的系统辨认，并不局限于酒店项目的类型、范围和层次。