活动公告：

摘 要：酒店设计是一种商业文化设计类型，它应与所处的地理位置和当地的文化相结合。当代消费文化具有人性化、生态化、信息化等特点,在这种文化下，人们希望能获得更多的精神满足和个性化的不可替代的“体验感”。在激烈竞争的酒店行业，酒店有必要改变过去“千店一面”的陈旧形象，从消费文化的新视角来审视所要进行的酒店设计，从而产生了新的酒店设计概念和类型。

Hotel design and Consumer culture ——Recall “The Banma Hotel ” design Abstract: Hotel design is a type of business culture, it should be combined with the geographical location and local culture. Contemporary consumer culture has some features of human, ecological, information, etc. In this culture, people want to get more spiritual satisfaction and personalized irreplaceable “a sense of experience ”. In the highly competitive hotel industry, it necessary to change the past "Thousand shop side" of the old image,to look at the hotel design which will be carried out from the new perspective of consumer culture , resulting in a new hotel design concept and types. Keywords:Consumer culture; Regional;Cultural;Experience economy;Hotel design

一、 前 言

建筑是先验的艺术，建筑是经营回忆之所。如今酒店设计成为了酒店能够立足于酒店这个服务行业的关键，而酒店文化也成为了酒店设计和装修的必备元素，这样就使得酒店不断的朝着多彩多样的方向发展，呈现出百花争艳的姿态。而酒店设计与消费文化密不可分，消费文化所呈现的不同特点决定着酒店设计的不同类型。21 世纪正逐渐成为富有生机和活力的体验经济时代，酒店只有有自己的文化氛围才能使客人在离开后还能回忆起入住酒店过程的优异之处，获得不可替代的体验感。

二、 酒店的地域性和文化性

一个地方的消费文化必然是与所处的地理位置和当地的文化息息相关的，而消费文化对酒店设计有重要的影响。在酒店设计的时候，环保、绿色、可持续的具有民族和地域特色的设计，将是未来中国酒店设计发展的方向。在风格多样、百花争艳的同时将最终形成自己的新民族特色。酒店设计应高举环保、绿色和可持续发展的大旗，坚持吸收本地、本民族和民俗的母体文化。使酒店体现出一种独特的文化个性，从而确定每个酒店各自的形象。因此，酒店设计师要研究项目所在地“文化”，包括地域文化、民族文 化、历史文脉，在最初方案设计中准确、合理地定位好酒店的文化内涵，酒店就具有了深厚的文化底蕴和无穷的魅力，从而带给客人的享受不仅仅是生理上，还情绪上的，并且是心灵上的。

(1)   地域性 所谓设计的地域性，是指设计上吸收本地的、民族的、民俗的风格以及本区域历史所遗留的种种文化痕迹。地域性在某种程度上比民族性更具狭隘性或专属性，并具有极强的可识别性。由于许多极具地域性的民俗、文化及艺术品均是在与世隔绝的状态中发展演变而来的，即使是在以往有限的交流和互通下其同化和异化的程度也是有限的，因而其可识别性是非常明确的。 另一方面，同一地区不同时代所形成的文化和民俗及文物也有所不同，这是由于时间段所造成的。而地域性的形成离不开三个主要因素：一是本土的地域环境、自然条件、季节气候；二是历史遗风、先辈祖训及生活方式；三是民俗礼仪、本土文化、风土人情、当地用材。 正由于上述的因素，才构架出地域性的独特风貌。

在现代设计中，体现地方主义特色的设计师大有人在。如丹下健三的广岛原子弹受害者纪念公园、香川会所的设计，都广泛吸收了日本当地的民族、民俗建筑动机。板马大酒店位于湘潭板马路口西南街角的基地内，基地两边临街，交通便利。基地周边大量的建筑正在建设中，因此它正处于发展建设的环境中，而且可以看见基地周边的建筑都是相对不高的楼房，并没有什么标志性建筑，所以根据周边的环境和交通状况板塘大酒店被设计作为这个区域的标志性建筑物，建筑主体部分方向正对十字路口，从公路看成为一个视觉参照点，从路上经过时你将不会错过它。建筑基地与街道中间分布有绿化带，不仅起到隔声的作用，还改良酒店的景观。酒店作为一个整体设计，由高层和裙房组成。酒店、公寓空间布置在中间高层部分。

(2)  文化性 酒店设计是一种商业文化设计的类型，如同文化场所、交通场所、办公场所、医疗康复场所，均是一种社会的需求，即是文化，则有其文化的属性。文化本身是一种庞杂的概念，其广义是指人类在实践中所获得物质精神生存能力和创造物质、精神财富的总和；其狭义指精神生产能力和精神产品一切意识形式。酒店文化是酒店在长久之来的一种形态的外在于内涵的综合展示，如今他会通过酒店设计来展示出来。 酒店文化的外在表现在酒店高度发展的现代异彩纷呈，促使酒店设计不断发展。而今的酒店，早以不是以往行旅所代替步途中转的客栈、驿站，而是随着社会的发展具有 3 图3 酒店客房参考图 丰富的内容和多种形式的类别，如具有综合功能的城市中心酒店、开展各种大型会务活动的会议型酒店、为广大商务人氏所提供的商务性酒店、为诸多观光旅游者所提供的度假性酒店、为长期客人所提供的公寓性饭店以及各种交通类型的酒店如汽车旅馆等等。酒店文化的内在发展表现为酒店设计的文化性和艺术性的发展。 酒店的设计从功能上是满足使用，这是与国际必须接轨的，换句话说，也是具有同国际相同的规范、相同的标准，以满足不同国度及不同民族的消费权及使用权，而酒店的精神取向及文化品味则因考虑地域性及文化性的区别。

三、体验经济

消费文化下的体验经济作为服务经济的延伸，它的出现给酒店的经营管理创新提供了一种新的思路和巨大的变革。体验经济学家派恩先生指出：“所谓体验，就是指人们用一种从本质上说以个人化的方式来度过一段时间，并从中获得过程中呈现出来的一系列可回忆的事件。”在体验经济时代，人们比起以往，不仅希望各种感官得到更大的满足，更希望能获得更多的精神满足，获得更多个性化的不可替代的“体验感”。 因此，体验经济时代，客人入住酒店不再只是为了一张床和一晚的睡眠，入住酒店的切身感受、独特体验都会成为客人满意与否的衡量因素。人们追求的已不是简单的食宿服务，而是希望能从内心和精神上满足自身的需求。板马大酒店客房设计注重功能性，舒适性，简洁性，采用纯线条，最小化设计风格。 谢佐夫在《体验设计》中把“体验”定义为： “它是将顾客的参与融入设计中，把服务作为‘舞台’，产品作为‘道具’，环境作为‘布景’，使顾客在商业活动过程中感受到美好的体验过程。” 酒店在服务过程中，要想使入住酒店的顾客获得独特的审美体验，充分满足客人的精神需求，就应该对酒店产品的“舞台”、“道具”、“布景”都进行充分设计，通过特定的主题，营造出让人流连忘返的环境氛围，赋予酒店产品个性化特点，使酒店拥有区别于其他酒店的独一无二的差异性，带给客人独特的记忆，并使客人成为反复光顾，进行 “体验”的“回头客”。