杜宏新智能化管理系统如何服务绿色酒店
“2010HOTELEX酒店发展论坛”于2010年8月25日在北京国家会议中心举行。论坛以“绿色战略的可持续发展”为主题,重点关注中国饭店业在全面实施绿色战略的过程中,在政策市场,品牌塑造,科技创新,酒店设计,实施误区以及在工程改造等方面当前所面临的问题、最新的实践和将来的发展,并把可持续发展作为酒店发展的一项长期战略目标予以关注。论坛将融合了案例分析、主题演讲和互动讨论等多种形式,汇集酒店方,协会方,专家,咨询机构方和媒体方的演讲嘉宾。
浙江黄龙饭店总经理杜宏新做了题为《智能化管理系统如何更好的为打造绿色酒店进行服务》的主题演讲。
杜宏新:智能化管理系统如何为绿色酒店服务
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杜宏新:各位早上好,非常荣幸能参加这次会议。黄龙饭店是跟建国历史、建国背影差不多的饭店,我们从外方买了55%的股权,收回以后,我们又花了巨资把这个酒店进行了翻新,进行了扩建。改扩建之后酒店规模从4万平方的建筑面积扩大到了11万方的使用面积的酒店。很多场合,包括一些媒体,一些杂志,包括一些报道已经在宣传黄龙饭店是一家智慧型的酒店。
黄龙饭店在这次改扩建过程中,有一个自己的品牌主体。黄龙饭店用了两个元素,一个是现代,另外一个DNA是奢华。所谓的现代,我们从三方面去考虑:
第一方面,考虑酒店整个智能管理,尤其是在绿色环保过程中,怎样让这个酒店运行成本最低,运行安全程度最高;
第二方面,从住客的角度考虑,怎么让我们的客人对于这个酒店,住的期间与其他酒店完全不一样,让他能够对这个酒店流连忘返,让他住这个酒店以后,回到杭州的时候还能想起黄龙酒店;
第三方面,通过智能化手段,怎么让员工的效率提高,怎么让员工的服务质量提高,怎么让酒店的运营成本降低。
我先从第一个方面讲用户体验。这是我们的普通的一个套间,这套TABLT系统有四种方式,都是围绕着给不同的客人不同的体验。刚才看的是无纸化的,也是从绿色环保出发的,北京有一个绿色酒店已经在这个部分功能了。我们通过用款TABLT,直接接到房间,然后让他签字,这个登记就可以完成。TABLT系统并且我们这套系统可以拿到机场,可以拿到码头,如果会议结束之后想住到我们酒店,马上就可以办到,只要有无线宽带。这是我们一个自助系入住系统。
大家知道现在的酒店客源,尤其是我们的酒店客源对象主要是55岁到35岁,甚至更年轻一点,这个年龄段的客人对于电脑的应用都已经非常熟悉了,这部分的客人住在我们酒店,其实对坐飞机,对使用ATM机,对使用电脑都非常的熟悉。我们酒店有三个大堂,两个大堂当中设置了这么一套系统,忙的时候大家会排队,在离店或者住店的时候,等前面几个客人办理之后再来办理,这个过程其实是一个漫长的过程。
只要具备三个条件,一是你会使用电脑,会时间ATM,会使用登记牌的打印,这是一个条件;二是进行过预定;三是我们来提供,我们酒店可以引导客人。只要把他的身份证,在这个屏幕上扫描一下,我们这套系统就会跳出来,像windows一样一步一步引导你,自动登记你的信息,而且会自动刷你的信用卡。这套系统在国内是首款,而且这个首款是直接跟我们的公安系统,直接跟我们的服务系统,直接跟我们整合在一起的。