吴海:改变创新中的桔子酒店(2)
超级产品经理
吴海希望“桔子”是与众不同的,而它最大的胜利是设计。熟知吴海的旧部都对他有着特别的敬畏,如果你问起这群人吴海如何来管理酒店,那真是很大的笑话,被访的高管都会不假思索地回答:“可以说没有管理。”事实正如此,在吴海的逻辑里,做酒店最重要的在于抓准消费者心理,真正找到目标群体需要什么,无需那些没用的市场调研,更无需投入大量的广告费用,“用户不傻,你的东西好,他自然会买单。”让吴海骄傲的是每一家桔子水晶酒店开业,图片一旦上官网,几乎都是90%以上的入住率。
因此,呈现在大家面前的“桔子酒店”,或“桔子水晶”总是与众不同:可能是一个带有落地窗的房间,或者一个带有阳台的二楼,甚至是一间Loft,也不要错过窗外、阳台或者走廊,外面可能种满了银杏、樱桃,还有几尾锦鲤,榻榻米的房间甚至可以伸手摘到红叶……
这些还不够,吴海成立了“创新委员会”,经常坐在一起讨论桔子可以呈现出的更多惊喜。例如现在的桔子水晶,所有的灯光模式设计是独立知识产权,进入房间后,不用再四处开灯,而是专门设计有适合于会客、看电视、情侣、商务等模式。为了更个性有趣,吴海把这些不同的工作模式称做“New York”、情侣的浪漫模式叫“Paris”,而“Beijing”就是休闲模式。
多数情况下,吴海都尤其鼓励设计师们去尽情想像。而每一家桔子水晶酒店的设计事实上都融入了吴海不小的贡献。关于这种精心的设计细节,小到新鲜桔子在前台的摆放,大到整个酒店外立面的设计;细到不同房间衣柜的设计,精到浴缸边哪个角度安装灯更好,吴海都熟知每一个细节。
市场总监陈中对吴海最直观的评价,除了认为他是一个很追求细节的人,最确切的称呼应该是超级产品经理。每次和吴海一起出差,陈中都异常警惕,基本吴海所到之处都存在各种“问题”。例如,电梯的某个角落可能存留头发等细小杂物,或者是客房的某个物体摆放不够整齐。这些微不足道的细节,吴海都会严格地告知管理人员,在他看来,用户的体验就关乎在这些细节中,而这正是体现酒店独特的“气质”之一。
尽管在桔子酒店,很多心思细腻的设计,设计师都担当了很重要的角色,但吴海基本都会参与酒店的审美和价值取向,他通常会根据客户体验作出判断。今年桔子水晶建国门店推出后,吴海带了很多人去体验参观。当时,吴海的脑海里就蹦出“把浴缸摆到落地窗前并配上电动窗帘”的想法,这不禁令Amy和所有的设计师惊呼:“现在的中国人那么开放吗?”事实上,这个设计令每一位客人都极其喜欢。
而吴海的老部下更愿意用“理性”来评价他对产品过分的严谨。例如,家具和一些设施要如何摆放;服务业首推手所占据的空间有多大,是否方便推拉;小到水晶灯应安放在哪个位置,吴海都要亲自参与设计。
按照他的逻辑,商业比较忌讳为艺术而艺术、为设计而设计、为技术而技术,这是很多企业死的原因。“但设计师就是艺术家,设计师负责让顾客叫好,我和其他员工则要负责让顾客们能够叫得出哪里好。”在吴海看来,作为一家酒店,创新不仅是与众不同,而是顾客对于自己喜欢的设计能具体感觉到美在哪儿,这样才能够让顾客带出去传播。