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　　人物小结：安梓华，香格里拉酒店集团地区运营副总裁，兼港岛香格里拉大酒店总经理、总裁兼董事总经理，优秀企业领导人。

　　安梓华简介：

　　香格里拉酒店集团行政总裁、董事总经理。1993年加入香格里拉集团，任香格里拉酒店集团地区运营副总裁，兼港岛香格里拉大酒店总经理；1999年2月升任首席运营主管，同年6月，担任行政总裁兼董事总经理。

　　健谈的香格里拉酒店集团总裁安梓华一见到记者，就开玩笑地说他面对记者会有些怯场。这位在全球18个国家工作过，从事酒店业近40年的意大利人，对酒店业有着难以名状的热爱。他说，这个行业极具挑战性，是一个能够令他兴奋的行业。

　　记者（以下简称记）：安先生，作为一个国际著名酒店的管理者，您日常工作和生活是什么样的？

　　安梓华（以下简称安）：我上星期五深夜从英国伦敦飞回香港，之前刚刚与伦敦方面就一个要发展的项目签了约，星期天飞到海口，今天在这里与海南第一投资集团签约，现在就坐在你面前……酒店做为服务性的行业，24小时都对客人开放，我也是这样。在香港生活和工作了13个年头，我非常习惯中国的生活，跟普通的中国人生活没什么区别。

　　记：您工作过的地方非常多，选择的酒店也不少，为什么会在10年前选择香格里拉？

　　安：当年在跟香格里拉酒店集团的老板谈话时，我发现我们的想法有很多共同之处，他独特的眼光、看问题的前瞻性都是我所欣赏和喜欢的，另外我发现香格里拉酒店集团注重细节，要求质量高，注重方方面面的参与，这些都是我十分看重的，于是就加盟了香格里拉。

　　记：您是怎样来管理这个集团的？

　　安：领导一个大公司只靠一个人是不行的，需要有好的人才和团队。打造一个团队，树立一个宗旨，大伙齐心协力迈向一个共同的目标，并一同走向成功。我们在雇佣人员时最注重的是看这个人的态度，也许你不是顶尖级或名牌院校出来的，但只要有一种好的态度，技巧是完全可以培训出来的。

　　记：那您是什么样的学校出来的？

　　安：我先后在意大利和美国受教育，学的都是酒店业，其中一所是康奈尔大学（美国一间世界顶尖级的酒店管理学院），现在还经常回到这个学校客座教学和演讲。

　　记：您从事了这么多年酒店业，热爱这个行业，那么您从这个行业得到些什么呢，比如您的人生观？

　　安：做了这么多年酒店业，与不同文化背景、不同经历的人打交道，让我学会了保持头脑清醒，保持胸襟开阔。我学会了满足不同人的需求，因为每个人都有其个性化的需求。