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开元酒店集团春溢蔬菜基地的成立施行 百姓健康有保证(组图)

时间:2012/7/11 14:39:55 来源:中国网 责任编辑:yuanyuan20

7月10日上午,开元酒店集团春溢蔬菜基地揭牌仪式在杭州春溢联合蔬菜专业合作社隆重举行。这是开元酒店集团正式启动蔬菜直供的绿色采购方式,也是推进“还木开元”系列绿色环保计划的又一举措。

仪式上,余杭区供销社党委书记曹如法和开元酒店集团总经理陈妙强分别致辞,并共同为基地揭牌,杭州市农业局、余杭区农业局、良渚镇镇政府领导等共40余人出席了揭牌仪式。  

左起是余杭区农业局副局长胡惠生、良渚街道党委委员诸建忠、开元酒店集团总经理陈妙强、余杭区供销社党委书记曹如法

左起是余杭区农业局副局长胡惠生、良渚街道党委委员诸建忠、开元酒店集团总经理陈妙强、余杭区供销社党委书记曹如法

从去年开始,开元酒店集团开始在旗下酒店全面推行“还木开元”绿色环保计划,涉及环保设计、节能、减排、水资源等领域,并努力通过各种渠道来倡导绿色环保,推广低碳生活。前期已经推出“还木开元”客房环保系列,以及今年推出的“还木开元?源”水计划。此次,开元通过打造自己的蔬菜基地,把绿色环保领域延伸到食品安全上,既符合开元二十几年来对“先做品质,再做品牌”理念的坚持,也进一步彰显了开元“人性品质、真挚关爱”的品牌核心价值,更顺应社会推行绿色环保可持续发展的理念。

“从年初开始,为了保证蔬菜的安全、新鲜、及时供货,开元就提出了蔬菜直供的绿色采购方式的设想。”开元酒店管理公司总经理助理叶绿说,经过调研和比对,最终选择了杭州春溢联合蔬菜专业合作社进行初步合作,并于今年5月份开始在杭州开元名都大酒店和浙江开元萧山宾馆试运行。

杭州春溢联合蔬菜专业合作社理事长冯波介绍说,从开元酒店集团春溢蔬菜基地运出的蔬菜根据酒店厨房的订货,保证24小时之内送到酒店。“酒店需要什么,农民就生产什么。冬天我们也有反季节蔬菜。”杭州春溢联合蔬菜专业合作社现有入社社员120人,社员种植辐射面积达到 8000余亩,常年生产各类放心蔬菜7000余吨。

蔬菜基地全部实施无公害标准化生产,先后荣获浙江省“示范性专业合作社”、杭州市 “十佳”农民专业合作社、杭州市规范化农民专业合作社、杭州市重要菜篮子基地等称号。蔬菜基地从蔬菜生产源头抓起,在基地的地域选择、种植管理、施肥杀虫、监控检测、物流配送等方面,进行全过程控制;实行农田到餐桌的无缝对接,让消费者吃上真正新鲜的放心蔬菜。

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