活动公告：

      早春三月，正是江南春天物产最为丰裕的季节。开元萧山宾馆推出应季系列菜，野蔬、河鲜和乡土菜争奇斗艳，以此演绎了主题为“春天味道”的美食活动。

      季节美食总以春暖花开的时节为佳。地里野菜疯长，河鲜肥美，更有来自山水如画的富春、桐庐乡土风味美食，使得萧宾春季美食开门响亮，其“春天味道”的主题也颇显情趣和情怀。据了解，酒店精心整合了全套菜单，内含冷菜7道，热菜13道，水产类9种，野菜8种，点心4道，其中有砂锅牛小蹄、桐庐烧鸡公、富春江船丁鱼这样特色浓郁名声在外的大肴，又有时令野菜的点缀，马兰头、荠菜、香椿等多种触目喜人的本地野蔬，经过大厨们的妙手烹炒，鲜味迸发，令人回味。而在美食活动上自然鲜活的水产类中，主打有来自富春江的鲶鱼、鱼钩、野生鳊鱼、小江鳗等美味，此时的鱼儿体状膘肥、肉质鲜嫩、做法多样，可清蒸、可白汁、可红烧、亦可用蒜茸豉油蒸，更可细品用其煲出来的营养美味兼具的滋补靓汤。

      另据悉，美食活动即日起一直到4月底，届时人们大可带上家人、携上三五好友一起来品尝这名副其实的“春天味道”。（汪洋）