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宁波开元接待2014中国旅游发展论坛

时间:2014/12/20 17:07:14 来源:不详 责任编辑:宁波开元大酒店
12月11日,由中国旅游协会与中国旅游研究院共同主办的2014中国旅游发展论坛在浙江宁波举行。宁波开元大酒店是本次论坛的接待酒店。

  本次旅游发展论坛期间,莅临酒店的主要嘉宾有中国旅游研究院院长戴斌、中国旅游协会秘书长刘士军、浙江省旅游局副局长许澎、宁波市旅游局局长励永惠、开元旅业集团董事长陈妙林。出席本次论坛的还有广州岭南国际企业集团有限公司董事长、去哪儿网CEO、中青旅控股股份有限公司总裁、铂涛酒店集团联席董事长兼首席品牌建构师、深圳华侨城股份有限公司董事长、首旅股份董事长、上海春秋国际旅行社 (集团)有限公司总经理等百余位旅游企业代表。
  为了保障本次接待的顺利进行,酒店在11月中旬就开始了会议的各项准备工作,四次召集相关人员召开旅游发展论坛会前会,部署和反馈会议的各项准备工作。从本月9日开始,参会嘉宾陆续到店,为了保障嘉宾们能够安全舒适地到达,酒店安排专人进行15批次的接机、接车服务。为了高质量完成本次论坛的接待任务,酒店从宁波开元名都、余姚四明湖开元度假村、九龙湖开元度假村等兄弟酒店抽调了44名高级宴会服务师、楼层服务员。在客房布置上,酒店精心准备了杯装水果作为欢迎水果,保证了水果的美观和口感。此外,客房服务员还用方巾折出可爱的小兔子放在客房里。许多参会的嘉宾进入客房后都大赞酒店 “有心”。
  12月11日晚,开元旅业集团作为东道主,在酒店开元厅设宴款待本次论坛的100多位嘉宾。金碧辉煌的开元厅,整齐清新的餐位布置,高级宴会师们着装整齐划一,动作标准一致,彰显了开元酒店人的精神气息,给前来就餐的嘉宾们留下了非常深刻的印象。自助餐台旁,一座大气磅礴的冰雕吸引了在场嘉宾的眼球。为了保证开元店酒有更好的口感,酒店厨师用巨大的冰块雕琢了一座巨大的红酒展台,吸引了许多嘉宾驻足围观、拍照留念。
  晚上9点钟左右,欢迎晚宴结束,嘉宾们陆续离场,可是对于员工们来说,战斗才刚刚打响。由于第二天在这个场地召开旅游发展论坛,所以在晚宴结束之后,就必须进行翻台工作。所有参与欢迎晚宴服务的员工全部投入战斗。在餐厅经理的指挥下,所有人员各司其职,约一个半小时后,就完成了会议台型的转换。在所有翻台工作结束以后,由专人负责对所有会议所需的台型和物品进行检查,保障了旅游发展论坛的顺利进行。
  值得一提的是,由酒店传讯部负责设计制作的会议资料等印刷品也是本次论坛的一大亮点。本次会务组将会刊、胸牌等会议资料的设计和制作工作交给了酒店。但是,在设计制作的过程中,有着许多困难,由于参会人员大多是在会前不久才最终确定下来,导致会议资料的制作时间比较紧。为了更好地体现宁波特色,同时也为了契合本次论坛的宣传主题,酒店将天封塔、城隍庙、灵桥、梁祝等甬城元素融入到论坛的各类印刷品中。经过近半个月的素材搜集和设计,与会务组多次沟通交流,几易其稿,最终确定了这套富有宁波特色又体现本次会议主题的会议资料。同时,为了完成会务组一些临时性的印刷品制作,传讯部充分发挥主观能动性,利用现有资源和人力,圆满完成了会务组交给的任务,受到会务组的大加赞赏。
  宁波开元本次的各项服务也得到了会务组和与会嘉宾的一致认可,很好地体现了 “时刻关心、高效便捷、无微不至、喜出望外”的开元关怀。中国旅游协会秘书长刘士军先生称赞宁波开元大酒店是 “四星的硬件,五星的服务”,这是对酒店全体员工最大的认可。

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