餐饮设计——内蒙古希籽烘焙设计案例
时间：2016/11/22 12:57:14
来源:海岸设计 责任编辑:郭准
“希”即希望；“籽”即种子。希籽意为希望的种子，愿世间奔波忙碌的旅人在生活的旅途中播撒希望的种子，在跋涉中枝繁叶茂，以此寻回真实的自己，发现生活中的乐趣。
项目名称：希籽烘
“希”即希望；“籽”即种子。希籽意为希望的种子，愿世间奔波忙碌的旅人在生活的旅途中播撒希望的种子，在跋涉中枝繁叶茂，以此寻回真实的自己，发现生活中的乐趣。
位于内蒙古呼和浩特的希籽烘焙是一家以面包烘焙和咖啡饮品为主体的空间，由郭准先生倾力打造。在设计中郭准先生以归本主义为设计理念，采用带有暗示传统面包店形象的温润木材、古朴家具、果酱罐等来烘托食物色泽，并借助灯光的运用，在光、影的变化中勾勒出场景中的虚实、强弱，利用明暗关系带动食客的情绪与参与感。
空间选以大量的原木作为装饰，吧台、公区、包房等每一处尽是自然的肌理，给人以返璞归真的温润感。
极具创意的吊灯自天花优雅垂落，映照着大自然最原始的美饰，真实再现食物色泽，引起顾客食欲。
将点点绿植陈设其中，将几束鲜花铺于墙体，华美之中给人以清新典雅的视觉愉悦，欣喜之情油然而生。
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