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酒店设计说明酒店装修设计详解说明

时间:2011/4/19 10:35:35 来源:www.caaad.com 责任编辑:ljz

  长期以来,酒店客房设计一直是一个薄弱环节,大部分酒店的客房设计都是大同小异,无特点可言,成了真正的“标准客房”,因此如何把客房设计得有特色就成了具有挑战性的一项工作。

  应该有一个私密的、放松的、舒适的环境,浓缩了休息、私人办公、娱乐商务会谈等诸多使用要求的多功能空间,但休息始终是客房的主要功能。做客房设计时常常受到一些行业标准的限制,但只是功能上的限制,我们完全可以放开手脚在满足功能的基础上进行设计上的创新。

一、风格与形式

  有“风格”和“通俗”之分。风格型更具文化性,追求某种艺术效果和主题内涵,强调人性化环境,利于销售。通俗型比较简单、廉价,对位置要求极为苛刻,经营不易。

   也分为“城市风格”、“度假风格”、“大陆风格”:不同的规律、不同的定位、不同的效果。
风格的周期性:经久不衰的酒店风格大多是非“时髦”的,而比较通俗的酒店则必须不断用设计注入大量的文化血液以维持风格的生命

二、规模与功能


   1.酒店可大可小,但每层16-20间客房,总层数不超过10层的设定是比较理想的。恰当的总建筑面积应该限制在6000-10000m2之内。当然,完全可以再小些。
   2.也可以将酒店建在一个大的商业建筑群体内,让这组建筑的其它功能区(如餐馆、酒吧、剧场、商店等)自然而然地为酒店配套、服务。
   3.也可以将酒店首层的某个区域用来招商租售,比如安排快餐店、洗衣店、旅行社等,既补充了功能,又方便了客人。
   4.Bed and Breakfast),客房是酒店的最重要功能,应占酒店建筑总面积的70-80%;其次是一个前厅(大堂)、一个餐厅(或自助餐厅),有时可能会有一个饼店、一个小商品亭、一个小酒吧等等。酒店并不希望客人在酒店公共区有长时间停留,大堂是精致而实用的。

5.酒店的运营、调度、监控、财务功能都设在前台区域。
6.安全、卫生、方便是基本标准。

7.社会化服务配套系统的支持和保障。

8.雇工管理模式及应用


三、酒店设计的人性化

酒店设计如何才能使顾客有宾至如归的感觉呢?这要靠客房环境来实现,在进行客房设计时除了考虑大的功能以外,还必须注意细节上的详细和周到。

总而言之,酒店设计是一个比较精细而复杂的工程,只有用心体会,就会有所创新。

 

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