桐庐开元名都推出徽菜美食节
8月浅秋,长夏逝去,余热依旧,桐庐开元名都大酒店将带我们走入中国汉族八大菜系之一,徽菜美食节。即日起,酒店聘请土生土长的徽州大厨上演烧、炖、蒸徽菜特色,呈上徽州名菜“黄山臭鲑鱼”、“李鸿章杂烩”、“安徽毛豆腐”等等,品味徽州“重口味”美食,感受徽菜“医食同源,药食并重”的食物养生传统。
皖南双腊(58元/份):香辣醇香,回味无穷。
包公鲫鱼(68元/份):菜色泽酱红,骨酥肉烂,入口即化,酥香两味,俱在其中。
徽式刀板香(78元/份):优质五花肉咸鲜又油而不腻,搭配清爽黄瓜、烤饼,满口余香。
黄山臭桂鱼(128元/份):由徽菜特殊工艺腌制成臭鲑鱼,与浓稠酱料慢火闷至入味,肉质鲜美,味道厚重。
更多徽菜佳肴尽在桐庐开元名都大酒店三楼国风堂与二楼四季轩,预定电话:0571-69818777。