活动公告：

同样，刘晓风表示：“万达酒店及度假村根植于中国，针对中国人独特的饮食习惯，每家酒店在开业之前都将进行试餐活动，听取本地人的意见并加以完善，以满足中国客人更高的饮食要求。同时，具有中华礼仪特色的‘万达迎宾天使’以及‘茶之旅’等，让客人在入住酒店和离开时，都能感受到尊崇的中华款客之道。而集团的顶级酒店品牌万达瑞华更是会把‘管家式服务’做到极致。在客人入住前，我们就会收集信息，了解客人对食物和睡眠等的要求，按照客人喜好配备冰箱内的食物酒水、准备枕头和音乐等，还有按照客人饮食习惯和宴请习惯专门为其提供服务的私人厨师和宴会管家，这些都是很细致的个性化需求，要让客人感受到‘始终如一、温情倍至’的服务并不容易。”

而对于“中国式服务”，首旅集团董事长段强则有着更深刻的见解。他认为，中国式服务是一种“春风潜入夜、润物细无声”的服务，真诚自然的、顺应客人的需求，同时还富有人情味。“努力学习客人熟悉的语言、仪礼等，用客人的习惯方式提供富有人情味的个性化服务，像在家里一样，让客人真正感到宾至如归。”赵国清表示，为了贯彻这样的“中国式服务”标准，安麓酒店品牌在选择管家的时候，将不以外貌和年龄为标准，而倾向于选择那些有服务业从业经验、有一定社会阅历和人生阅历的中年人。“年长的管家式服务其实一直是中国古代望族的典型生活方式，有这样的长者为客人服务，会让客人感觉更受尊重;而年长的管家提供的服务也一定能比那些年轻人更贴心、更舒服。”

立足中国，走向世界

如今，全球排名前十位的跨国酒店品牌已全部进入中国，但中国酒店品牌“走出去”的却几乎还是空白。据预测，在未来10至15年，中国出境游人次将从1000万增长到1亿。到2015年，中国富裕家庭数量将从2008年的160万户增长到440万户。“中国出境旅游的需求越来越旺盛，我们希望未来中国游客到了异国他乡，万达仍是他们的第一选择”，刘晓风表示，“在国内的发展只是我们的一部分，公司未来还将大规模陆续进军巴黎、纽约、东京、莫斯科等全球的门户城市。”

“随着越来越多中国游客到海外，他们面临语言、生活习惯、饮食文化等方面的不便，需要有优秀的中国酒店品牌逐步‘走出去’，让中国游客在国外旅游、工作商务时有更多选择”，朱迪斯介绍道，“到年底，加上已签约的项目，唐拉雅秀品牌酒店将超过10家，其中就包括布鲁塞尔和纽约的两家。接下来我们会根据海航在海外的航点，配合海航的国际化发展步调来逐步营建品牌酒店。”锦江国际也计划先在国内主要城市发展10至12家“J·Hotel”，下一步将联手国际投行，寻求国际并购机遇，拓展欧洲市场，把以“J·Hotel”为首的锦江酒店品牌带向世界。

“本土酒店品牌集中涌现是一个好现象，虽不能保证每一个都成功，但总有一些会脱颖而出。而本土品牌若想要变成强势品牌，甚至走上海外扩张之路，我建议其在酒店建筑设计上注入中国传统文化和现代文化精髓，在服务上体现出中国特色的服务，并在发展初期重点关注中国客人的需求。同时也要坚持始终如一的高标准、高品质，并积极培养自己的高层次酒店管理人才。”杨宏浩建议道。