中国酒店五星供应商协会 在为中国酒店提供一站式服务
近日,以“高品质、高效率定制”为使命,由中山市杨格锁业有限公司发起、集合了全国数十家酒店供应商在内的,旨在为中国酒店提供一站式服务的中国酒店五星供应商协会在广东省中山市成立。
中国酒店五星供应商协会发起人、杨格锁业有限公司总裁杨官贵表示,由于市场竞争日趋激烈,当前国内酒店供求严重失衡,如何开源节流、降本增效已成为酒店业的共识。作为国内最大的高端酒店的智能门锁供应商之一,杨格锁业有责任为中国酒店业的繁荣发展做出应有的贡献。
杨官贵称,产生成立中国酒店五星供应商协会的想法,缘于一次与酒店采购经理的“闲聊”。
“都说‘采购是大爷,业务是孙子’,但实际上采购真不人干的活儿!”当无意中听到某大型连锁五星级酒店集团的采购经理陈先生,有些气愤地说出这句话的时候,杨官贵便心中一惊,心想:“这么有名的五星级酒店也为采购的事发愁?”
在与陈先生的“闲聊”中,杨官贵明白看似无比风光,似乎掌握着供应商命运的采购经理其实也有着众多为人不知的烦恼。
第一是工作烦琐。酒店的所有用品,包括大到客房的床,小到餐厅用的小酒杯、挂在墙上的小壁画,采购经理都要操心。而酒店所需产品涵盖了床上用品、客房电器、酒店灯饰、卫浴用品、餐饮设备、娱乐休闲设备、安防用品等等几十上百个行业,光是拿着采购单去联系相关供应商都得花上好长时间。更不要说采购时货比三家,不停地与不同的供应商讨价还价,接听无数个几乎千遍一律的业务电话,让人头痛不已!
第二是得不到应有的尊重。在人们看来,采购都是肥缺,供应商们都把他们当“神”一样供起,事实上并不是这样。如果是大型的、连锁型的酒店集团,采购量大还好,要是小型酒店的采购经理,找到大型的供应商就会吃闭门羹。因为采购订单量小、利润低,他们根本就不理会你。即便理会你,价格也会很高,让你知难而退。找到小供应商吧,产品质量又不一定能得到保证。更令人不快的是,不管价格高低,几乎所有人都会认为采购人员吃了回扣。
第三是采购合同订了,每天又得催货,还要担心采购的东西不能按时并保质保量地送来该怎么办?特别是在熟悉的供应商缺货的时候,如何快速寻找一个信任的供应商供货,常常是采购经理头痛的问题。
听了采购经理的牢骚,杨官贵在惊诧之余转念又喜上眉梢:作为中国最大的智能电子门锁企业、中国锁具十大品牌之一、专注于高端酒店智能门锁的杨格锁业为何不牵头,联合酒店业必需的供应商,打通酒店业产业链,形成异业联盟互惠互利多方共赢呢?杨官贵的这一想法,得到众多酒店供应商的积极响应。经过数月的努力,中国酒店五星供应商协会就此成立。
杨官贵表示,在酒店业不只是酒店采购经理,实际上酒店的投资方、管理方、酒店用品供应商都有自己的烦恼。投资方都希望自己的酒店有档次和高品位,深受消费者的喜爱,同时又想以尽可能低的成本获得最大的收益;管理方都希望酒店里的所有用品用起来都简单、智能、方便快捷,质量可靠;酒店用品供应商都希望客户不求自来,天天不愁没业务。
“如何协调各方的利益,并形成良性的利益互惠生态链,这就是我思考的问题。”杨官贵说,“只有站在别人的角度,用利他思想来考虑,结果就会不一样。”他认为,采购是酒店成本控制的第一关,很多酒店正是在采购环节管理不当或失控,进货质次价高,致使酒店在竞争中失利。“中国酒店五星供应商协会的成立,很好地解决了酒店用品采购的诸多问题。”
“因为中国酒店五星供应商协会的成员,都是来自酒店业生态链中不同品类的领导品牌,都是直接生产厂家和具有高端酒店工程设计、施工、服务、管理经验的企业,没有任何中间商,这就保证了质量和合理的价格;其次是多方共赢。酒店采购经理只要找到供应商协会中的任何成员,也就意味着他找到了他所需要的全部酒店用品供应商,真正的一站式服务。既解决了以往每次采购都要到处寻找供应商导致的高额差旅费和时间成本,也解决了采购员因为相关知识缺乏、信息不对称等导致的成本上升的问题。对供应商而言,加入了该协会也就意味着全国市场的客户资源共享,实现在不增加成本及任何负担的基础上,增加了成交几率,从而快速提升公司品牌知名度和影响力。”杨官贵说。
目前,中国酒店五星供应商协会成员已包括全球健康睡眠资源整合者、中国软床行业优秀的国际化品牌慕思寝室用品有限公司,中国彩电业第一品牌TCL集团,中国难燃PVC电工管和线槽的发明者和制造者、国内最具规模和影响力的塑胶建材制造商之一顾地集团,中国指甲钳行业第一名牌广东非常小器有限公司,中国最大的石材公司之一、国内装饰石材第一品牌环球石材集团,商业照明的领导品牌雷士照明集团,中国整体橱柜行业的领先品牌欧派集团,中国最大的智能电子门锁企业、中国锁具十大品牌之一杨格锁业,以及大型建筑装饰上市企业深圳广田装饰集团等在内的数十家酒店产业链里的顶级企业。据了解,截至目前协会成员仍在不断壮大之中。
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